Entrée

Rouleaux de printemps

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Description

Le rouleau de printemps est une spécialité de la cuisine vietnamienne, consommée en apéritif ou en entrée. Enroulée dans une feuille de riz crue, la garniture est le plus souvent à la farce de crevettes

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    Soupe Pho au boeuf cuit et saignant
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